«Guns, Gore & Cannoli» определенно заслуживает внимание, к положительным сторонам проекта можно отнести графический мультипликационный стиль исполнения, высокую динамику игрового процесса, наличие элементов пародии в изложении сюжета и кооперативный режим прохождения. Однако стоит отметить примитивность игрового процесса, при наличии внушительного арсенала и большого числа видов противников, перестрелки со временем могут надоесть